Produse naturiste in categoria Cereale

NOTA: Produsele prezentate pe site se pot administra fara prescriptie medicala. Va rugam sa cititi cu atentie informatiile prezentate pe ambalaj sau in prospectele acestora inainte de folosire.

Indicatii: Extern se pot folosi cataplasme din faina de secara pentru tratarea abceselor, panaritilor si supuratiilor. Compozitie: Proteine: 9%, carbohidrati 70%, lipide 1,7% -substante minerale: Ca, Fe, Fl, I, K si Na -vitamine: B1, B2, si E. Actiuni: Secara are mare valoare nutritiva si actioneaza ca energizant, antisclerotic, laxativ, calmant, fluidifizant sanguin si vitaminizant.

PROPRIETATILE DE BAZA - Merita pentru inceput sa vedem cat de sanatos este graul integral, mai exact 100 de grame de bulgur, adica boabe de grau integral spalate, curatate de coaja si zdrobite. Ei bine, acestea asigura 30% din necesarul zilnic al organismului de mangan, 20% din cel de fibre si triptofan si 10% din cel de magneziu. Dupa ce am vazut ce elemente nutritive sunt cele mai importante, vom cunoaste acum cu ce ajuta sanatatii noastre consumul graului integral si al produselor care au ...

Tehnologia Petras Intregul lant de productie, de la cultivarea terenurilor agricole, trecand prin morarit si pana la activitatea noastra, este certificat ecologic. Materia prima pe care o folosim nu provine de pe o piata anonima, ci cunoastem fiecare producator agricol in parte, lucru care ne este foarte important. Pentru a pastra calitatile cerealelor prelucrate ne straduim sa folosim tehnologii cat mai blande. Deoarece odata cu cresterea temperaturii de prelucrare cerealele isi pierd din pro...

NOTA: Produsele prezentate pe site se pot administra fara prescriptie medicala. Va rugam sa cititi cu atentie informatiile prezentate pe ambalaj sau in prospectele acestora inainte de folosire.

Tehnologia Petras Intregul lant de productie, de la cultivarea terenurilor agricole, trecand prin morarit si pana la activitatea noastra, este certificat ecologic. Materia prima pe care o folosim nu provine de pe o piata anonima, ci cunoastem fiecare producator agricol in parte, lucru care ne este foarte important. Pentru a pastra calitatile cerealelor prelucrate ne straduim sa folosim tehnologii cat mai blande. Deoarece odata cu cresterea temperaturii de prelucrare cerealele isi pierd din pro...

Tehnologia Petras Intregul lant de productie, de la cultivarea terenurilor agricole, trecand prin morarit si pana la activitatea noastra, este certificat ecologic. Materia prima pe care o folosim nu provine de pe o piata anonima, ci cunoastem fiecare producator agricol in parte, lucru care ne este foarte important. Pentru a pastra calitatile cerealelor prelucrate ne straduim sa folosim tehnologii cat mai blande. Deoarece odata cu cresterea temperaturii de prelucrare cerealele isi pierd din pro...

Un bob de grâu conține 53% proteine, săruri minerale (fosfor: 1050 mg%; magneziu: 342 mg%; calciu: 71 mg%.), vitamine(complex B si vitamina E, A, D), enzime, prezente mai ales în coajă și germene. Grâul conține o largă paletă de elemente nutritive printre care cele mai importante sunt: glucide 65-70%, proteine 12-15%, lipide 2-3%, asigurând totodată un aport energetic de 230-250cal/100g. Dacă pentru mulți dintre noi...

Fulgii de ovăz integrali se remarcă prin proteinele (11g/100g) şi grăsimi­le de bună calitate (9g/100g). În 100 g fulgi integrali se găseşte o cantitate apreciabilă de 3,5% fibre alimentare si carbohidraţi – 66 g/100g. Acesti carbohidraţi se asimilează lent şi previn creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei. Desi au o valoare calorică ridicată – 375 calorii/100 g, fulgii de ovă...

Bogat în proteine, vitamine, minerale și enzime, fulgii de orz sunt eficienți în funcționarea organismului fiind foarte digerabili, păstrând nealterate proprietățile terapeutice ale boabelor de orz. Conţinutul orzului este un procent în celuloză de 8-15 % (­nedecorticat), amidon 60-70 %, proteine 11%, balast 10 % , lipide, vitamine (mai ales B) şi substanţe minerale, gluten. Conțin o substanță ca...

Amaranth-ul este utilizat in multe civilizatii in diverse forme: - in Mexic este sfaramat si amestecat cu o solutie cu zahar pentru a obtine o bautura numita “alegria” (bucurie); semintele de amaranth decojite si prajite sunt utilizate pentru a obtine o bautura traditionala numita “atole”; - in Peru semintele de amaranth fermentate sunt utilizate pentru a obtine “chicha” sau bere; in zona Cusco florile sunt utilizate la tratarea durerilor de dinti si a febre...

Poate constitui un mic dejun hranitor. Se poate inmuia in ceai sau lapte si indulci cu miere. Quinoa (Chenopodium Quinoa) - Cunoscuta la incasi drept ''mama cerealelor'', quinoa este o cereala cu boabe mici ca niste margele galbui, cu usor gust de nuca. Recomandam consumul ei in timpul iernii de 2-3 ori pe saptamana, avand proprietatea de a incalzi organismul. Continut: Bogata in proteine (12-18%), este o alternativa foarte sanatoasa pentru vegetarieni si vegani. Contine toti cei 8 amin...

Tehnologia Petras Intregul lant de productie, de la cultivarea terenurilor agricole, trecand prin morarit si pana la activitatea noastra, este certificat ecologic. Materia prima pe care o folosim nu provine de pe o piata anonima, ci cunoastem fiecare producator agricol in parte, lucru care ne este foarte important. Pentru a pastra calitatile cerealelor prelucrate ne straduim sa folosim tehnologii cat mai blande. Deoarece odata cu cresterea temperaturii de prelucrare cerealele isi pierd din pro...

Tehnologia Petras Intregul lant de productie, de la cultivarea terenurilor agricole, trecand prin morarit si pana la activitatea noastra, este certificat ecologic. Materia prima pe care o folosim nu provine de pe o piata anonima, ci cunoastem fiecare producator agricol in parte, lucru care ne este foarte important. Pentru a pastra calitatile cerealelor prelucrate ne straduim sa folosim tehnologii cat mai blande. Deoarece odata cu cresterea temperaturii de prelucrare cerealele isi pierd din pro...

NOTA: Produsele prezentate pe site se pot administra fara prescriptie medicala. Va rugam sa cititi cu atentie informatiile prezentate pe ambalaj sau in prospectele acestora inainte de folosire.

NOTA: Produsele prezentate pe site se pot administra fara prescriptie medicala. Va rugam sa cititi cu atentie informatiile prezentate pe ambalaj sau in prospectele acestora inainte de folosire.

NOTA: Produsele prezentate pe site se pot administra fara prescriptie medicala. Va rugam sa cititi cu atentie informatiile prezentate pe ambalaj sau in prospectele acestora inainte de folosire.

Principalii constituenţi ai acestui produs sunt: săruri minerale, calciu, magneziu, sodiu, potasiu, clor, sulf, siliciu, zinc, mangan, cupru, iod, grăsime fosforată, amidon, vitaminele A, B, E, K, D şi PP, fermenţi (diastaze).

Făină integrală secară 1kg Are proprietăţi diferite de făina din grâu la coacere, aceasta se explică prin faptul că moleculele de gluten, prin prezenţa de pentozan nu se produce efectul lipicios ca făina de grâu pentru a reţine gazele din aluat. Însă prin coacere se produce o crustă brună aromată, pâinea de secară fiind mai densă în comparaţie cu pâinea de grâ...

Hranitoare, aromata, gustoasa chiar, este un aliment intalnit in bucataria multor popoare, mai mult sau mai putin asiatice. Este superioara graului din multe puncte de vedere: contine mult mai putine glucide, nu contine gluten, contine cantitati mari de lysina (aminoacid esential), fier, seleniu si mai mult calciu, cantitati impresionante de antioxidanti si se prezinta ca o alternativa la grau pentru cei care au intoleranta la cereale. S-a constat in urma unor studii ca hrisca are un ro...